
氣候變化是社會(huì)面臨的最大挑戰(zhàn)之一。它也是我們業(yè)務(wù)未來(lái)的最大風(fēng)險(xiǎn)之一。解決這個(gè)問(wèn)題需要我們所有人以極大的緊迫感采取行動(dòng)。作為全球最大的食品和飲料公司,我們擁有規(guī)模、范圍和影響力來(lái)影響他人并激勵(lì)集體行動(dòng)。
現(xiàn)在,我們不僅承諾,還詳細(xì)規(guī)劃了我們的計(jì)劃,即使我們的業(yè)務(wù)繼續(xù)增長(zhǎng),也將在2030年之前減半雀巢的溫室氣體排放,并在2050年實(shí)現(xiàn)凈零。我們將使我們的足跡透明化,并將清晰地展示我們的進(jìn)展。
我們的氣候行動(dòng)將以人為核心。我們致力于確保我們的舉措促進(jìn)公平過(guò)渡到一個(gè)再生食物系統(tǒng),造福全人類。
這一切工作的背后都是細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)和密集的。它要求我們不僅要檢查我們的運(yùn)營(yíng),還要檢查我們的每一個(gè)產(chǎn)品,看看我們?nèi)绾问顾鼈儗?duì)地球更好。而且,由于我們的大部分排放發(fā)生在我們自己的四壁之外,我們必須與供應(yīng)商實(shí)地合作,幫助他們改進(jìn)生產(chǎn)流程。在價(jià)值鏈的另一端,我們期待與我們的客戶合作,塑造他們的產(chǎn)品供應(yīng),并與我們的消費(fèi)者合作,鼓勵(lì)更可持續(xù)地購(gòu)買和消費(fèi)。我們需要政府和監(jiān)管機(jī)構(gòu)采取行動(dòng),為企業(yè)取得進(jìn)展創(chuàng)造清晰和公平的規(guī)則。但雀巢必須首先以身作則。只有通過(guò)采取具體行動(dòng),我們才能說(shuō)服其他人做同樣的事情。只有團(tuán)結(jié)一致,我們才能使積極的變化成為現(xiàn)實(shí)。我們承諾到2050年實(shí)現(xiàn)凈零。
解決問(wèn)題意味著要識(shí)別問(wèn)題。我們發(fā)現(xiàn)雀巢在2018年排放了9200萬(wàn)噸溫室氣體?,F(xiàn)在我們知道了問(wèn)題的規(guī)模,我們就知道前面的路。
先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)將實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的再生食物系統(tǒng),得到零排放物流和公司運(yùn)營(yíng)的支持。我們將通過(guò)高質(zhì)量的自然氣候解決方案來(lái)平衡任何剩余的排放,這些方案造福人類和地球。
快速行動(dòng):我們充滿激情地迅速行動(dòng)。我們正在加速我們?cè)谥圃臁b和碳中和品牌方面的工作。我們還投資了12億瑞士法郎,以幫助在整個(gè)供應(yīng)鏈中激發(fā)再生農(nóng)業(yè),這是到2025年總共投資32億瑞士法郎的一部分。
擴(kuò)大規(guī)模:在更綠色的道路上,我們將投資于新技術(shù)和我們?cè)谌虻漠a(chǎn)品和業(yè)務(wù)的根本變革。
到2030年的關(guān)鍵數(shù)字
到2022年,實(shí)現(xiàn)主要供應(yīng)鏈零毀林,每年種植2000萬(wàn)棵樹(shù)
到2025年,100%的可可和咖啡獲得可持續(xù)認(rèn)證
到2025年,通過(guò)再生農(nóng)業(yè)方法采購(gòu)20%的關(guān)鍵原料
到2025年,減少包裝中三分之一的原始塑料使用量
到2025年,實(shí)現(xiàn)100%的包裝可回收或可重復(fù)使用
到2025年,在所有我們的場(chǎng)所使用100%的可再生電力
到2022年,將全球車隊(duì)轉(zhuǎn)換為低排放選項(xiàng)
到2023年底,實(shí)現(xiàn)100%的可持續(xù)棕櫚油認(rèn)證
到2025年,我們將減少排放20%
到2030年,我們將減少排放50%
我們采用整個(gè)生命周期的方法來(lái)確定我們產(chǎn)品的碳足跡。這是一個(gè)涉及多方合作的過(guò)程,例如農(nóng)民、物流提供商和消費(fèi)者。為了在2050年實(shí)現(xiàn)凈零溫室氣體排放,我們需要在整個(gè)價(jià)值鏈中采取行動(dòng);即從上游(從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的產(chǎn)品排放)到下游(供應(yīng)商到雀巢-雀巢的運(yùn)營(yíng)-客戶、消費(fèi)者和廢棄物處置)的過(guò)程。
來(lái)自我們直接運(yùn)營(yíng)的碳排放稱為“范圍1”和“范圍2”,僅占我們溫室氣體排放總量的5%。而絕大多數(shù)的溫室氣體排放(95%)來(lái)自我們供應(yīng)鏈的活動(dòng)。因此,這是我們努力的重點(diǎn)。
Nestlé2018年按“范圍”劃分的溫室氣體排放總量(百萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量)

在設(shè)定目標(biāo)時(shí),我們遵循了“科學(xué)碳目標(biāo)倡議”(SBTi)的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)提供了一個(gè)明確定義的路徑,將面向未來(lái)的增長(zhǎng)與溫室氣體排放減少相結(jié)合。由于我們的范圍3排放占我們碳足跡的95%,因此我們正在解決這些排放的80%以上。SBTi在2020年11月批準(zhǔn)了我們的目標(biāo)。
這些數(shù)據(jù)是我們的起點(diǎn)。隨著我們提高識(shí)別和測(cè)量排放的能力,并更有效地使用供應(yīng)商和其他相關(guān)方披露的數(shù)據(jù),我們的監(jiān)控水平將提高。我們還打算分享基于科學(xué)的溫室氣體排放量計(jì)算方法,幫助推動(dòng)食品和飲料行業(yè)在氣候數(shù)據(jù)透明度方面的新前沿。
我們的承諾涵蓋的排放量

目前,我們的凈零承諾不包括以下排放:范圍3銷售產(chǎn)品的消費(fèi)使用1270萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量;范圍3購(gòu)買的服務(wù)、租賃資產(chǎn)、資本貨物、投資860萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量
我們到2030年的旅程-關(guān)鍵數(shù)字

圖1:到2030年雀巢二氧化碳排放目標(biāo)
我們到2050年實(shí)現(xiàn)凈零承諾包括SBTi批準(zhǔn)的近期目標(biāo),即到2030年將我們的年度凈溫室氣體排放量比2018年基線減少50%。這意味著我們的關(guān)鍵行動(dòng)(見(jiàn)第8頁(yè))將幫助我們?cè)?span style="font-size: 16px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; font-family: "Times New Roman";">2018年和2030年之間將年度凈排放量從91.9萬(wàn)噸減少到46.2萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量。
我們承諾即使在業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的同時(shí),也將于2030年實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)。
業(yè)務(wù)增長(zhǎng)通常會(huì)是額外排放的一個(gè)因素。為了反映這一點(diǎn),我們考慮了一個(gè)基于2018年到2030年之間歷史趨勢(shì)的“現(xiàn)狀情景”,假設(shè)年均溫室氣體排放增長(zhǎng)率為3.3%。這有助于提供我們關(guān)鍵氣候行動(dòng)重要性的視角。
乳制品和畜牧業(yè)是我們最大的單一排放源。制定凈零路線圖意味著推動(dòng)我們采購(gòu)和生產(chǎn)這些營(yíng)養(yǎng)豐富成分的方式進(jìn)行重大轉(zhuǎn)變,投資創(chuàng)新和新的商業(yè)模式。
一些最令人興奮的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)生在乳制品和畜牧業(yè),使它們成為實(shí)現(xiàn)凈零農(nóng)業(yè)總體解決方案的重要組成部分。例如,通過(guò)加強(qiáng)我們與畜牧業(yè)者的項(xiàng)目以恢復(fù)土地,我們可以擴(kuò)大從大氣中吸收更多碳的舉措。
當(dāng)我們這樣做時(shí),我們旨在繼續(xù)改善生計(jì),投資于氣候和自然,通過(guò)大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的研究,將有助于發(fā)展氣候適應(yīng)能力和更公平的農(nóng)業(yè)社區(qū)。持續(xù)改善動(dòng)物福利將始終是我們工作的首要焦點(diǎn)。
一、可持續(xù)地采購(gòu)我們的原料:乳制品和畜牧業(yè)
我們的乳制品和畜牧業(yè)供應(yīng)鏈在2018年造成了3420萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量的排放——占我們?cè)喜少?gòu)產(chǎn)生的排放量的一半以上。
為了找到最有效減少排放的方法,我們與蘇黎世聯(lián)邦理工學(xué)院的可持續(xù)性商業(yè)實(shí)驗(yàn)室合作開(kāi)發(fā)了一個(gè)模擬工具,用以評(píng)估乳制品領(lǐng)域的行動(dòng)和成本,因?yàn)樾竽翗I(yè)的大部分排放來(lái)自乳制品。
(1)減少動(dòng)物產(chǎn)生的甲烷:在牛的消化過(guò)程中產(chǎn)生的甲烷被稱為“腸道發(fā)酵”,是牛排放的碳源中最難減緩的。在雀巢農(nóng)業(yè)研發(fā)支持團(tuán)隊(duì)的幫助下,我們將支持瘤胃改良領(lǐng)域的創(chuàng)新以實(shí)現(xiàn)減排,主要途徑包括使用飼料添加劑和膳食補(bǔ)充劑。
(2)用更可持續(xù)的飼料喂養(yǎng)牲畜:我們需要與農(nóng)民合作,確保所用飼料來(lái)自再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐。這將有助于避免森林砍伐,減少喂養(yǎng)牲畜的碳影響。
(3)通過(guò)更好的牛群管理提高牧場(chǎng)的生產(chǎn)力:對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)家項(xiàng)目的支持將通過(guò)開(kāi)發(fā)可持續(xù)商業(yè)模式并幫助農(nóng)民采用成功的商業(yè)實(shí)踐,提升農(nóng)民的生產(chǎn)力和生活水平。培訓(xùn)、投資、更先進(jìn)的技術(shù)和專業(yè)的牛群管理都發(fā)揮著重要作用,共同推動(dòng)持續(xù)改善。
(4)草場(chǎng)管理和增加土壤碳儲(chǔ)存:土壤是極佳的碳匯。通過(guò)引入再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐,如更好的牧場(chǎng)管理和農(nóng)林復(fù)合(將樹(shù)木和牲畜覓食區(qū)域整合),以及改用有機(jī)肥料,我們可以提高農(nóng)田的碳儲(chǔ)存能力。
(5)幫助供應(yīng)商提高創(chuàng)新能力:我們的支持對(duì)研發(fā)新技術(shù)將有助于提高奶牛場(chǎng)的效率,在盡可能降低能耗的同時(shí)最大限度地提高產(chǎn)量并改善動(dòng)物福利。措施包括:
a.改善糞便管理,包括使用沼氣池。
b.創(chuàng)建研發(fā)加速器,推動(dòng)乳制品創(chuàng)新。
c.在中國(guó)擴(kuò)大奶牛養(yǎng)殖研究所,并啟動(dòng)谷物能力中心,協(xié)調(diào)研究并鼓勵(lì)知識(shí)共享。
d.試點(diǎn)凈零農(nóng)場(chǎng),包括與美國(guó)乳制品行業(yè)和學(xué)術(shù)界的合作,應(yīng)用新技術(shù)和經(jīng)濟(jì)可行的做法。
我們與供應(yīng)商合作,整理并驗(yàn)證碳排放數(shù)據(jù),幫助提高準(zhǔn)確性,并使我們能夠在不同國(guó)家更有效地開(kāi)展工作。?

圖2:到2030年乳制品和畜牧業(yè)碳排放減排目標(biāo)及行動(dòng)
這些行動(dòng)基于2020年12月的研究和數(shù)據(jù)確定。減排貢獻(xiàn)可能隨時(shí)間而改變。我們預(yù)計(jì)2030年的“現(xiàn)狀情景”排放量將為50.6百萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量(即5060萬(wàn)噸)。29.3百萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量(即2930萬(wàn)噸)
展望2050年:我們將繼續(xù)通過(guò)有助于減少奶牛養(yǎng)殖碳足跡的再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐,支持家庭經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。相關(guān)活動(dòng)還包括投資于合作伙伴關(guān)系,合作開(kāi)發(fā)技術(shù),幫助農(nóng)業(yè)邁向可持續(xù)發(fā)展的全新水平。
二、原料的可持續(xù)采購(gòu)-土壤和森林
優(yōu)質(zhì)食品依賴于多樣化和高品質(zhì)的原料,因此保護(hù)其生長(zhǎng)的生態(tài)系統(tǒng)對(duì)我們的長(zhǎng)期成功至關(guān)重要。我們購(gòu)買的原料中有很大一部分來(lái)自自然生態(tài)系統(tǒng),而這些生態(tài)系統(tǒng)正面臨農(nóng)業(yè)帶來(lái)的壓力:2018年我們承諾范圍內(nèi)27%的碳足跡可追溯至這些農(nóng)業(yè)原料。
我們將加快行動(dòng),與農(nóng)戶和供應(yīng)商開(kāi)展合作,保護(hù)和恢復(fù)這些地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,改善生物多樣性,限制溫室氣體排放。其中包括避免/消除毀林和保護(hù)自然棲息地,以及種植數(shù)億棵樹(shù)木,以發(fā)揮農(nóng)林復(fù)合和再造林在應(yīng)對(duì)碳排放中的作用。這一過(guò)程中的關(guān)鍵一環(huán)是與供應(yīng)商和農(nóng)戶合作,使我們所用原料的來(lái)源和生產(chǎn)方式更加透明,這也涵蓋在我們提高標(biāo)準(zhǔn)的承諾中。這將包括與各界開(kāi)展合作,以保障當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的土地權(quán),并強(qiáng)化自由、事先與知情同意(FPIC)的理念。
無(wú)論采取何種舉措或方案,我們的氣候行動(dòng)始終以人為本。我們旨在為農(nóng)村地區(qū)的青年和婦女提供改善經(jīng)濟(jì)境遇的新機(jī)會(huì),保障他們的糧食和營(yíng)養(yǎng)安全。我們還將支持年輕農(nóng)業(yè)企業(yè)家實(shí)施再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐。
我們的關(guān)鍵行動(dòng)
在SouthPole的支持下,我們開(kāi)發(fā)了一個(gè)計(jì)算農(nóng)用地溫室氣體減排潛力的模型,用以評(píng)估各種行動(dòng)及其成本。
踐行我們的“零毀林”承諾并通過(guò)農(nóng)林復(fù)合和再生農(nóng)業(yè)移除碳是實(shí)現(xiàn)凈零碳排放的關(guān)鍵之舉。作為更加積極推動(dòng)供應(yīng)商參與戰(zhàn)略的一部分,目前,我們正在擴(kuò)大這些行動(dòng)計(jì)劃以加快進(jìn)展。
農(nóng)林復(fù)合與蔭蔽管理:可可和咖啡等作物,在庇蔭處生長(zhǎng)得更好。我們鼓勵(lì)農(nóng)戶種植更多的遮陰樹(shù),以保護(hù)這些作物免受高溫和過(guò)量降雨等其他不利因素的危害。樹(shù)蔭還能改善水資源管理和生物多樣性,并吸收大氣中的碳以降低碳排放。
我們還支持田籬間作,或在樹(shù)籬之間種植作物,這在種植谷物、水果和蔬菜等作物時(shí)也能產(chǎn)生類似的益處。
1.改善土壤健康
改善土壤健康能使土地更高產(chǎn)。我們將推動(dòng)改善農(nóng)法,例如免耕、覆蓋種植、多種作物輪作和改用有機(jī)肥料等。這些措施將有助于養(yǎng)分吸收、水分保持和肥力提高,并恢復(fù)土壤的碳含量。用棕櫚油種植園的空果串等農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)堆肥,是以較低成本增加土壤肥力的另一種方法。
2.邊界區(qū)的農(nóng)林復(fù)合
農(nóng)田邊緣和農(nóng)場(chǎng)邊界為支持我們的氣候目標(biāo)提供了重要的機(jī)會(huì)。森林和泥炭地可以在此恢復(fù),或者引入防風(fēng)林等具體項(xiàng)目,從而有助于增強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)的韌性。
3.避免和修復(fù)土地使用變化
據(jù)估計(jì),與我們的供應(yīng)鏈中原料相關(guān)的自然景觀變化占全部與原料相關(guān)的碳排放的25%-35%。在可可、咖啡、棕櫚油和大豆等關(guān)鍵作物的供應(yīng)鏈中,這一比例則更高。
我們“零毀林”的承諾是我們實(shí)現(xiàn)凈零碳排放的關(guān)鍵因素。除了新的伙伴關(guān)系和倡議外,我們還將利用農(nóng)場(chǎng)層面的評(píng)估、可持續(xù)性認(rèn)證和衛(wèi)星監(jiān)測(cè)系統(tǒng),不斷審查并防止森林覆蓋和土地使用的變化。
在發(fā)生森林退化的地區(qū),我們制定了目標(biāo)遠(yuǎn)大的再造林計(jì)劃。到2021年,我們將在主要采購(gòu)地種植至少300萬(wàn)棵樹(shù)。到2023年,這一數(shù)字還將再增加300萬(wàn)。我們還投資了250萬(wàn)瑞士法郎用于保護(hù)和恢復(fù)科特迪瓦的重要森林。
這是我們實(shí)施更廣泛和更全面的全球保護(hù)和恢復(fù)戰(zhàn)略的起點(diǎn)。該戰(zhàn)略致力于在我們的原料采購(gòu)區(qū)域移除更多碳并提供重要的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)。我們的目標(biāo)是使保護(hù)和恢復(fù)森林成為貫穿我們整個(gè)供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)做法。行動(dòng)以達(dá)到我們2030年的排放目標(biāo)

圖3:到2030年土壤和森林供應(yīng)鏈碳排放減排目標(biāo)及行動(dòng)
這些行動(dòng)基于2020年12月的研究和數(shù)據(jù)確定。減排貢獻(xiàn)可能隨時(shí)間而改變。
我們預(yù)計(jì),通過(guò)投資土壤健康和森林,2030年溫室氣體排放量將在2018年范圍內(nèi)基準(zhǔn)碳排放基礎(chǔ)上減少44%。碳移除目標(biāo)中高達(dá)80%可以通過(guò)農(nóng)林復(fù)合、改進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)踐和解決毀林問(wèn)題實(shí)現(xiàn)。
森林保護(hù)和自然景觀修復(fù)是成本效率最高且最具影響力的減排措施。而其他措施,如改變農(nóng)業(yè)實(shí)踐和景觀修復(fù)等在短期內(nèi)可能會(huì)成本更高,但更適合當(dāng)?shù)厍闆r。我們下一步行動(dòng)中的重要一環(huán)是助力探索因地制宜的行動(dòng)。
展望2050年
我們希望這些努力能夠提升環(huán)境和社區(qū)的韌性。在未來(lái)幾年,我們與供應(yīng)商的關(guān)系將經(jīng)歷轉(zhuǎn)型,從單個(gè)農(nóng)場(chǎng)的參與轉(zhuǎn)向整體參與,并投資于影響范圍更廣的協(xié)同行動(dòng)。
我們必須努力確保具有高碳儲(chǔ)量和高水土保持價(jià)值的土地不再流失,并實(shí)施相應(yīng)的政策和舉措以恢復(fù)這些生態(tài)系統(tǒng)。這是我們實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展環(huán)境目標(biāo)的一部分,使生產(chǎn)、可持續(xù)生計(jì)和環(huán)境保護(hù)齊頭并進(jìn)。
三、轉(zhuǎn)變我們的產(chǎn)品組合
利用我們的研究與開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)和資源,我們正在加速創(chuàng)新,使我們的產(chǎn)品組合適應(yīng)未來(lái)。趨勢(shì)顯示,消費(fèi)者對(duì)低排放產(chǎn)品,如植物性食品和飲料的需求不斷增長(zhǎng)。我們的核心戰(zhàn)略與這一轉(zhuǎn)變趨勢(shì)一致,這意味著通過(guò)提供更多對(duì)消費(fèi)者和地球都有益的食品和飲料,使每天購(gòu)買我們產(chǎn)品的十億消費(fèi)者參與這一進(jìn)程。
我們的關(guān)鍵行動(dòng)
我們將降低我們配方的環(huán)境影響。持續(xù)改進(jìn)是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。憑借這一優(yōu)勢(shì),我們將減少環(huán)境足跡,同時(shí)繼續(xù)為健康和營(yíng)養(yǎng)的飲食做出貢獻(xiàn)。
對(duì)員工進(jìn)行氣候變化方面的教育,并為他們提供所需的技能、知識(shí)和工具,以便在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上做出明智的決策至關(guān)重要。
我們將幫助產(chǎn)品經(jīng)理更有效地將溫室氣體排放信息納入決策制定中,包括選擇使用的成分,并不斷改進(jìn)我們?cè)谘邪l(fā)中使用的生態(tài)設(shè)計(jì)工具。作為支持,我們將提供更多關(guān)于原料供應(yīng)鏈環(huán)境影響的產(chǎn)品層面數(shù)據(jù)。
我們將改進(jìn)碳排放的測(cè)量和管理方式。我們將制定明確的關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPIs)并完善中央數(shù)據(jù)跟蹤系統(tǒng),以便更好地衡量進(jìn)展,并改善針對(duì)具體業(yè)務(wù)的碳排放和減排指標(biāo)分配。
在更廣泛的層面上,我們將在雀巢旗下各品牌推行一致的溫室氣體計(jì)算方法,便于比較,并便于在將集團(tuán)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體業(yè)務(wù)目標(biāo)時(shí)與品牌經(jīng)理進(jìn)行討論。

四、演變我們的包裝
包裝有助于保持我們食品的安全和新鮮,對(duì)產(chǎn)品的分銷和儲(chǔ)存至關(guān)重要。盡管包裝可以減少食物浪費(fèi)和相關(guān)排放,但它本身也可能是溫室氣體排放的重要來(lái)源,占我們2018年范圍內(nèi)碳足跡的12%。環(huán)境中的塑料廢物問(wèn)題是全球面臨的最緊迫挑戰(zhàn)之一。
在過(guò)去十年的行動(dòng)基礎(chǔ)上,我們致力于到2025年實(shí)現(xiàn)100%的包裝可回收或可重復(fù)使用,同時(shí)在此期間將原始塑料的使用量減少三分之一。到目前為止,我們87%的包裝和66%的塑料包裝是可回收或可重復(fù)使用的。應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)需要采取廣泛的行動(dòng),我們知道我們需要做出更多的努力。
位于瑞士洛桑的包裝科學(xué)研究院在我們行動(dòng)中起到關(guān)鍵作用。該研究院是食品行業(yè)的首創(chuàng),目前正在致力于將環(huán)境足跡較低的安全包裝解決方案加速推向市場(chǎng)。這項(xiàng)工作需要全球范圍內(nèi)的合作和創(chuàng)新。從材料科學(xué)家和包裝專家到社區(qū)團(tuán)體、非政府組織、政府、供應(yīng)商和其他公司,通過(guò)與他們的合作,我們致力于創(chuàng)造持久和有影響力的變革。
我們的關(guān)鍵行動(dòng):
改變包裝制造、使用和回收的方式在我們的凈零之旅中發(fā)揮重要作用。這意味著到2030年,我們將:
1.改進(jìn)包裝設(shè)計(jì),包括從復(fù)合材料轉(zhuǎn)換為單一材料,并引入可重復(fù)使用和可重復(fù)填充的替代包裝方案。
2.通過(guò)開(kāi)拓食品級(jí)再生塑料市場(chǎng),引領(lǐng)從原生塑料到食品級(jí)再生塑料的轉(zhuǎn)型。
3.幫助提高包裝廢棄物的回收率,以應(yīng)對(duì)包裝廢棄物問(wèn)題并減少原材料的使用量。
4.增加用于包裝生產(chǎn)和回收的低碳能源使用量。
5.收集和共處理消費(fèi)后廢棄物(在沒(méi)有運(yùn)行良好的廢物管理系統(tǒng)的情況下),以防止塑料流入環(huán)境,同時(shí)為能源和其他新產(chǎn)品提供寶貴資源。
6.擴(kuò)大食品級(jí)再生塑料市場(chǎng)
到目前為止,我們使用的包裝中超過(guò)3%含有再生塑料。未來(lái),這一比例將顯著提高。我們進(jìn)行了大規(guī)模的投資,以推動(dòng)從原生塑料向食品級(jí)再生塑料的轉(zhuǎn)型,并在循環(huán)經(jīng)濟(jì)原則下加快開(kāi)發(fā)創(chuàng)新型可持續(xù)包裝解決方案。減少原生塑料的使用意味著降低化石衍生品的使用和相關(guān)碳排放。
(1)為消費(fèi)者提供更多選擇,推廣可重復(fù)使用和可重復(fù)填充包裝。通過(guò)與Loop、MIWA和Algramo等公司的合作,我們繼續(xù)為消費(fèi)者提供不使用一次性包裝的購(gòu)物體驗(yàn)。
(2)改進(jìn)廢物管理基礎(chǔ)設(shè)施。我們支持設(shè)計(jì)和實(shí)施有效且具有強(qiáng)制性的生產(chǎn)者延伸責(zé)任制度。我們還致力于在20個(gè)國(guó)家提高回收率并改善基礎(chǔ)設(shè)施,這些國(guó)家的塑料用量占我們總用量的50%以上。
在12個(gè)國(guó)家,我們的目標(biāo)是使我們收集和回收或恢復(fù)的塑料量相當(dāng)于我們使用的所有塑料,這占我們塑料總用量的10%。
在實(shí)施這些活動(dòng)時(shí),我們將繼續(xù)支持消費(fèi)后再生樹(shù)脂材料下游回收廢物供應(yīng)鏈上對(duì)人權(quán)的尊重和倡導(dǎo),通過(guò)最相關(guān)的行動(dòng)者——即廢物回收再利用業(yè)者的責(zé)任和參與。
(3)使用可再生能源制造我們的產(chǎn)品
作為世界上最大的食品和飲料公司,我們的制造業(yè)擁有顯著的碳足跡,約占我們2018年范圍內(nèi)排放量的7%。
在我們現(xiàn)有成績(jī)的基礎(chǔ)上,我們正在進(jìn)行根本性的變革,以進(jìn)一步減少這部分碳排放。
減少碳排放首先要提高能源效率,然后轉(zhuǎn)向低能耗生產(chǎn)工藝。同時(shí),我們將繼續(xù)提高可再生電力的使用率,到2025年實(shí)現(xiàn)100%使用可再生電力。2018年,我們的用電中34.5%來(lái)自可再生能源。
在加大使用可再生能源所生產(chǎn)的電力的同時(shí),我們也增加了市場(chǎng)需求,鼓勵(lì)電力提供商投資建設(shè)新的基礎(chǔ)設(shè)施,如風(fēng)能和太陽(yáng)能發(fā)電廠。
我們的關(guān)鍵行動(dòng)
(1)我們將通過(guò)購(gòu)電協(xié)議、綠色電價(jià)、可再生能源認(rèn)證、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)等方式,提高可再生電力使用比例,到2025年達(dá)到100%。
(2)除現(xiàn)有的風(fēng)能和太陽(yáng)能等可再生能源外,我們還將與供應(yīng)商合作,到2030年增加來(lái)自沼氣和生物質(zhì)能等能源的可再生熱能供應(yīng)。
(3)我們將通過(guò)提高運(yùn)營(yíng)效率來(lái)進(jìn)一步減排。全球各地已有計(jì)劃開(kāi)展眾多節(jié)能項(xiàng)目,從LED照明系統(tǒng)到優(yōu)化非生產(chǎn)時(shí)間能耗,開(kāi)展熱能回收。
(4)我們將繼續(xù)逐步淘汰工業(yè)制冷系統(tǒng)中全球變暖潛能(GWP)較高的制冷劑,如氫氟烴,并用零GWP或低GWP的新型天然制冷劑作為替代,如氨、二氧化碳和碳?xì)浠衔铩?/span>
2018年至2030年生產(chǎn)供應(yīng)鏈的碳排放和減排成果:通過(guò)提高能效和到2025年100%使用可再生電力,我們將實(shí)現(xiàn)到2025年減排20%,2030年減排50%。到2030年,我們的可再生熱能用量也將增加。
展望2050年
到2050年,通過(guò)100%使用可再生能源,我們將把與能源相關(guān)的直接排放降至零。
基于目前的技術(shù),我們預(yù)計(jì)少量(約1%)與制冷劑相關(guān)的直接排放仍將存在。一些與燃料和廢棄物有關(guān)的“范圍3”排放也可能存在,我們將繼續(xù)與供應(yīng)商密切合作來(lái)解決這些問(wèn)題。
五、推動(dòng)更清潔的物流
為了將全球變暖限制在1.5℃,我們需要對(duì)我們?cè)谌蚋鞯剡\(yùn)輸貨物的方式進(jìn)行重大改變。我們的2050年愿景將通過(guò)一個(gè)更清潔、更高效的物流網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn),該網(wǎng)絡(luò)將原料從農(nóng)場(chǎng)運(yùn)送到我們的工廠,并將我們的產(chǎn)品運(yùn)送到全球的配送中心。
我們將繼續(xù)通過(guò)最大限度地利用車輛空間、減少燃油消耗和轉(zhuǎn)換到低排放燃料來(lái)減少運(yùn)輸過(guò)程中的碳排放。在我們的配送中心,我們將減少能源使用,轉(zhuǎn)向可再生電力,逐步采用天然制冷劑,并更換以化石燃料為動(dòng)力的機(jī)械處理設(shè)備。我們還致力于減少?gòu)U物處理量,每年減少5%因產(chǎn)品變質(zhì)或過(guò)期所造成的浪費(fèi)。
2016年至2020年間,我們最大的100個(gè)配送中心的溫室氣體排放量減少了近40%。
技術(shù)在幫助我們實(shí)現(xiàn)目標(biāo)方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。我們的業(yè)務(wù)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)數(shù)字化賦能和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的階段,我們正在探索新的方法,利用分析軟件、自動(dòng)化、人工智能和機(jī)器學(xué)習(xí)來(lái)進(jìn)一步提高運(yùn)營(yíng)效率。
我們的關(guān)鍵行動(dòng)
通過(guò)八個(gè)地理業(yè)務(wù)群的減排建模,我們確定了能夠?qū)崿F(xiàn)顯著減排的11個(gè)重要領(lǐng)域。這些包括改進(jìn)現(xiàn)有的運(yùn)輸方式、轉(zhuǎn)向低碳密集型的運(yùn)輸方式、實(shí)施精益物流以及為特定地區(qū)和業(yè)務(wù)制定路線圖。
保持和提高運(yùn)營(yíng)效率,IT投資將提升我們的車輛裝載和路線規(guī)劃效率。我們還將能夠通過(guò)連接入站和出站運(yùn)輸來(lái)避免空駛里程,進(jìn)一步減少碳排放。
我們需要更明智地選擇運(yùn)輸方式,例如轉(zhuǎn)向鐵路和海運(yùn)等低碳排放的集約化運(yùn)輸路線,并盡可能減少空運(yùn)。
我們的精益物流運(yùn)輸樞紐(T-Hub)計(jì)劃將在短期和中期發(fā)揮重要作用。該計(jì)劃將設(shè)立19個(gè)區(qū)域和本地樞紐,集中管理和協(xié)調(diào)運(yùn)輸,使用實(shí)時(shí)可視化工具和先進(jìn)的分析軟件來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)貨物流動(dòng)和車輛優(yōu)化的主動(dòng)管理。到2022年,T-Hub將負(fù)責(zé)我們80%的總運(yùn)輸支出。
轉(zhuǎn)向最低排放選項(xiàng),到2022年,我們將在自己的業(yè)務(wù)中將全球車隊(duì)轉(zhuǎn)換為低排放選項(xiàng),并抵消任何剩余排放。我們將首先通過(guò)轉(zhuǎn)向符合EUROV和VI排放標(biāo)準(zhǔn)的車輛來(lái)減少排放。
與我們的物流供應(yīng)商合作,我們將從使用化石燃料的運(yùn)輸轉(zhuǎn)向具有更低或零尾氣排放的燃料,包括氫能、電動(dòng)和生物燃料驅(qū)動(dòng)的車輛,這些燃料的生產(chǎn)不會(huì)與糧食作物供應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)。
我們可以通過(guò)以下方式實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變:
1.幫助發(fā)展適當(dāng)?shù)谋O(jiān)管環(huán)境,特別是支持集約化運(yùn)輸和鐵路走廊的政策和公共投資。
2.支持電能、氫能和沼氣基礎(chǔ)設(shè)施的技術(shù)發(fā)展、商業(yè)化和公共投資,包括充電站。
3.與物流供應(yīng)商(特別是公路運(yùn)輸和海運(yùn)公司以及卡車制造商)合作,加速提供低碳解決方案。
由于沒(méi)有公司能夠單獨(dú)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們正積極與綠色物流項(xiàng)目、物流行業(yè)、政府機(jī)構(gòu)和非政府組織以及基準(zhǔn)測(cè)試和審計(jì)機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系。
我們將在入倉(cāng)和出庫(kù)運(yùn)輸環(huán)節(jié)削減350萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量的絕對(duì)排放,即比2018年公司承諾范圍內(nèi)基準(zhǔn)量減少4%。相對(duì)而言,到2025年,我們貨物運(yùn)輸?shù)膰嵐锾寂欧帕繉p少11%,到2030年減少35%。
到2025年,對(duì)減排貢獻(xiàn)最大的措施將包括車輛裝載效率提升、空車回程數(shù)減少、路線優(yōu)化和集約化運(yùn)輸。在短途運(yùn)輸中使用電動(dòng)車也將為我們2030年的減排目標(biāo)做出顯著貢獻(xiàn)。
展望2050年
轉(zhuǎn)變運(yùn)輸方式和采用替代燃料所需的新基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)正在迅速發(fā)展。到2050年,零尾氣排放的氫能和電動(dòng)汽車將在各種距離的運(yùn)輸組合中發(fā)揮關(guān)鍵作用。生物燃料也將在海運(yùn)減碳方面發(fā)揮重要作用。

圖4:到2030年物流運(yùn)輸碳排放減排目標(biāo)及行動(dòng)
我們預(yù)計(jì)2030年的“基準(zhǔn)情景”排放量為1000萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量。通過(guò)使用電動(dòng)卡車進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸、短途運(yùn)輸;增加集約化運(yùn)輸;保證車輛的高效裝載和使用氫能卡車等減碳行為,將二氧化碳排放當(dāng)量削減至650萬(wàn)噸。
六、從大氣中移除碳
我們超過(guò)三分之二的排放來(lái)自原料采購(gòu),這正是我們最大的減排機(jī)會(huì)所在。我們計(jì)劃到2030年從大氣中移除1300萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量的排放。同時(shí),我們還將開(kāi)發(fā)能在未來(lái)有所成效的項(xiàng)目。
使用自然解決方案以及直接空氣捕獲和碳儲(chǔ)存等技術(shù)來(lái)移除溫室氣體,并不能替代針對(duì)高碳排放活動(dòng)的減排行動(dòng)。然而,這些方法的發(fā)展將幫助我們實(shí)現(xiàn)凈零目標(biāo)方面發(fā)揮一定的作用。我們現(xiàn)在投資發(fā)展這些解決方案,以確保它們能夠在2050年規(guī)?;褂谩?/span>
自然氣候解決方案(NCS),如農(nóng)林復(fù)合、林牧復(fù)合以及森林和泥炭地的恢復(fù),是物理移除大氣中二氧化碳的行動(dòng)。它們是我們目前最重要碳移除方法。這些方法使我們能夠最大化碳儲(chǔ)存,并提供廣泛的共同利益,包括支持從集約型單養(yǎng)耕作向多樣化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,對(duì)生物多樣性和提高對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力都有益。
除了在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)采取行動(dòng)外,我們還致力于與當(dāng)?shù)睾献骰锇楹献?,防止高碳?chǔ)量和高水土保護(hù)價(jià)值土地的流失,并投資恢復(fù)我們采購(gòu)地區(qū)的退化森林和泥炭地。在整個(gè)過(guò)程中,我們的行動(dòng)將支持我們采購(gòu)地區(qū)居民的穩(wěn)定生計(jì)。
我們?nèi)绾蔚?span style="font-size: 16px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; font-family: "Times New Roman";">2030年從大氣中移除1300萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量
(1)在水源和野生動(dòng)物生態(tài)走廊周圍種植植被
河岸緩沖區(qū)是未開(kāi)墾的綠色區(qū)域,保護(hù)水源不受附近土地使用帶來(lái)的污染物和侵蝕的影響。它們?cè)谵r(nóng)田、城市土地和水體之間起到過(guò)濾系統(tǒng)的作用,在改善水質(zhì)的同時(shí)還能捕獲碳。
(2)在牧場(chǎng)中以協(xié)同方式集成樹(shù)木
在牧場(chǎng)中種植樹(shù)木可以支持草的產(chǎn)量或提高生產(chǎn)力,為牲畜提供額外的飼料。
(3)使用本地堆肥
使用由有機(jī)廢物(如咖啡果漿)制成的堆肥可以豐富土壤,增加有機(jī)質(zhì)并改善土壤結(jié)構(gòu)及其儲(chǔ)碳潛力。
(4)盡可能使用有機(jī)肥料
有機(jī)肥料還能改善土壤結(jié)構(gòu)及其保持水分和養(yǎng)分的能力,同時(shí)避免合成肥料導(dǎo)致的破壞性地表徑流。
(5)采取更可持續(xù)的農(nóng)業(yè)實(shí)踐
免耕、輪作和覆蓋作物等耕作技術(shù)可以減少土壤干擾。這有助于避免氮耗竭,減少水土流失,控制病蟲(chóng)草害。
(6)種植喬木和灌木,形成自然保護(hù)屏障
通過(guò)間作和帶狀種植形成的自然屏障可以保護(hù)作物免受惡劣天氣和水土流失的侵害。這提高了產(chǎn)量,并有助于碳捕獲。
(7)蔭蔽管理農(nóng)林復(fù)合
遮陰樹(shù)保護(hù)作物如咖啡免受過(guò)度熱量的傷害。它們還增加了土壤中的有機(jī)質(zhì),提高了土壤保持水分和儲(chǔ)存碳的能力。這些遮陰樹(shù)本身也能吸收碳。
(8)修復(fù)森林和泥炭地
健康的生態(tài)系統(tǒng)能夠儲(chǔ)存大量的碳。森林恢復(fù)創(chuàng)造了碳匯,并保護(hù)了水草、野生動(dòng)物和生物多樣性。泥炭地恢復(fù)不僅能捕獲大量的碳,還能維持水位,降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。
七、向碳中和品牌轉(zhuǎn)型
在我們企業(yè)踐行凈零碳排放承諾的同時(shí),雀巢的各個(gè)品牌也在努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品或品牌的碳中和。
2016年,Nespresso濃遇咖啡在法國(guó)通過(guò)內(nèi)部碳抵消(insetting)推出了碳中和咖啡。2020年,ReadyRefresh通過(guò)減排和外部碳抵消(carbonoffset)成為碳中和品牌。其他承諾碳中和的品牌還包括生命花園(GardenofLife)、GardenGourmet和Nespresso濃遇咖啡,這些品牌承諾到2022年實(shí)現(xiàn)碳中和,SweetEarth承諾到2025年實(shí)現(xiàn)碳中和。將來(lái)還會(huì)有更多品牌加入這一行列。
品牌亮點(diǎn):雀巢水業(yè)務(wù)
雀巢將在2025年實(shí)現(xiàn)全球水業(yè)務(wù)全品類的碳中和,并優(yōu)先推進(jìn)國(guó)際品牌在2022年實(shí)現(xiàn)碳中和,這些品牌包括巴黎水(Perrier)、圣培露(S.Pellegrino)、普娜(AcquaPanna)和偉圖水(Vittel)。
我們將通過(guò)推動(dòng)以下行動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo):
(1)解決塑料廢棄物問(wèn)題
雀巢水業(yè)務(wù)的大部分包裝已經(jīng)實(shí)現(xiàn)100%可循環(huán)再生或可重復(fù)使用。在此基礎(chǔ)上,我們承諾到2025年再生PET將占全球使用的PET包材的50%,并支持替代配送系統(tǒng)的推廣使用。
(2)在我們的供應(yīng)鏈中使用可再生能源和替代燃料
我們承諾到2025年100%使用可再生能源,并探索在卡車中使用生物質(zhì)燃料。
(3)實(shí)現(xiàn)碳中和
在處理廢棄物和能源使用問(wèn)題的同時(shí),我們也在購(gòu)買高品質(zhì)碳抵消(high-qualityoffset),實(shí)現(xiàn)碳移除和碳減排。
(4)加強(qiáng)可持續(xù)水管理
我們將通過(guò)因地制宜的解決方案,100%地將我們使用的水回饋給自然,從而維護(hù)流域水資源,同時(shí)減少溫室氣體排放。其中包括投資于濕地恢復(fù)和水資源保護(hù)計(jì)劃等基于自然的解決方案,我們還將履行我們的承諾,完成全球所有瓶裝水工廠的AWS認(rèn)證(可持續(xù)水管理標(biāo)準(zhǔn)),該標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了社區(qū)獲得安全衛(wèi)生的飲水的權(quán)利。
在我們的凈零旅程中吸引消費(fèi)者至關(guān)重要,而傳達(dá)我們品牌所采取的眾多行動(dòng)是我們最有效的消費(fèi)者接觸點(diǎn)。
我們的品牌團(tuán)隊(duì)推動(dòng)減排和范圍3的碳移除,以支持我們公司到2050年實(shí)現(xiàn)凈零溫室氣體排放的進(jìn)展。
個(gè)別品牌團(tuán)隊(duì)也可以更進(jìn)一步,提供額外影響。他們可以從簡(jiǎn)單的步驟開(kāi)始,例如告知消費(fèi)者產(chǎn)品的碳足跡,以幫助指導(dǎo)他們的購(gòu)買決策。他們可以通過(guò)獲取獨(dú)立的、高質(zhì)量和高誠(chéng)信的認(rèn)證來(lái)進(jìn)一步發(fā)展,這些認(rèn)證涵蓋了他們價(jià)值鏈中的溫室氣體排放減少或范圍3的碳移除,以支持他們向消費(fèi)者的溝通。
一些品牌團(tuán)隊(duì)也可能決定投資額外的行動(dòng),并將這些行動(dòng)傳達(dá)給消費(fèi)者。這些行動(dòng)包括:
(1)投資高質(zhì)量碳信用額度,作為對(duì)我們自己的價(jià)值鏈中與雀巢相關(guān)的減排和碳移除的補(bǔ)充努力——而不是替代。這樣的碳信用額度,也稱為抵消,不是雀巢溫室氣體排放持續(xù)和快速減少的替代品。
(2)支持創(chuàng)新或項(xiàng)目,這些創(chuàng)新或項(xiàng)目有助于在他們直接的價(jià)值鏈之外減少溫室氣體排放。
我們的品牌團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)決定最適合他們產(chǎn)品組合的方法,以及他們希望基于他們的具體碳足跡和消費(fèi)者參與策略進(jìn)行的任何補(bǔ)充活動(dòng),同時(shí)始終確保符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求。
八、利用我們的聲音激勵(lì)行動(dòng)
雀巢不能單獨(dú)實(shí)現(xiàn)凈零排放。除了廣泛的價(jià)值鏈合作外,我們還需要幫助創(chuàng)造一個(gè)更廣泛的促進(jìn)環(huán)境,以快速和大規(guī)模地實(shí)現(xiàn)變化。
我們支持與巴黎協(xié)定和1.5℃路徑一致的進(jìn)步氣候行動(dòng)和公共政策。雀巢將繼續(xù)成為一個(gè)積極的變革推動(dòng)者,幫助各國(guó)設(shè)定和實(shí)現(xiàn)雄心勃勃的氣候目標(biāo)。
我們所有的氣候變化游說(shuō)活動(dòng)都與將全球氣溫上升限制在比工業(yè)化前水平高1.5℃的目標(biāo)一致,這轉(zhuǎn)化為在全球、區(qū)域和國(guó)家層面的具體倡導(dǎo)工作。我們促進(jìn)在雀巢是成員的全球、區(qū)域和地方級(jí)別的行業(yè)協(xié)會(huì)和其他類型的私營(yíng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)盟中采取相同的方法。在我們的雀巢氣候倡導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)審查中,我們透明地發(fā)布對(duì)我們主要行業(yè)協(xié)會(huì)在氣候問(wèn)題上的立場(chǎng)和倡導(dǎo)活動(dòng)的評(píng)估,并根據(jù)負(fù)責(zé)任的氣候游說(shuō)全球標(biāo)準(zhǔn)采取行動(dòng)。
我們參與氣候相關(guān)的倡導(dǎo),以鼓勵(lì)政府政策和私營(yíng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),這有助于在關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)快速和持續(xù)的溫室氣體排放減少,與我們的凈零路線圖的運(yùn)營(yíng)重點(diǎn)一致。
這些關(guān)鍵領(lǐng)域包括:
(1)提倡更高的全球雄心。盡管迄今為止取得了顯著進(jìn)展,但世界仍未提高足夠的集體雄心水平,將全球氣溫上升限制在1.5℃。我們倡導(dǎo)各國(guó)和公司的進(jìn)一步雄心——以及實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有的國(guó)家自主貢獻(xiàn)。這包括支持大規(guī)模的再生食物系統(tǒng)方法來(lái)達(dá)到凈零。
(2)提高公司問(wèn)責(zé)性。為了建立對(duì)公司氣候行動(dòng)的信任,我們支持為凈零承諾和披露制定雄心勃勃且明確的自愿和監(jiān)管要求。具有廣泛接受標(biāo)準(zhǔn)的公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境將有助于提高私營(yíng)部門(mén)的雄心水平,并實(shí)施我們自己的計(jì)劃。
鼓勵(lì)更多再生形式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我們支持并鼓勵(lì)政策措施,激勵(lì)向再生農(nóng)業(yè)的過(guò)渡。
為了補(bǔ)充和擴(kuò)大自愿行動(dòng),我們鼓勵(lì)認(rèn)證計(jì)劃將再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐納入標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。
我們還需要更廣泛的社會(huì)理解,了解土壤和生物多樣性的當(dāng)前狀態(tài),我們對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)的集體依賴,以及再生農(nóng)業(yè)的價(jià)值。
我們支持增加公共和私人對(duì)再生農(nóng)業(yè)的研發(fā)投資,包括種子、低碳肥料、原材料追溯解決方案、土壤健康監(jiān)測(cè)和生物防治解決方案。
支持通過(guò)自然氣候解決方案實(shí)現(xiàn)碳范圍3的移除。迫切需要更清晰、廣泛接受的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),以評(píng)估價(jià)值鏈內(nèi)高質(zhì)量的碳范圍3移除的價(jià)值,并確認(rèn)這些是達(dá)到土地利用部門(mén)凈零目標(biāo)的重要組成部分。
對(duì)于雀巢來(lái)說(shuō),以自然氣候解決方案形式的碳范圍3移除——也反映了我們對(duì)采購(gòu)地區(qū)和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的長(zhǎng)期承諾,并支持通過(guò)穩(wěn)健的標(biāo)準(zhǔn)包括清晰的會(huì)計(jì)、監(jiān)測(cè)、報(bào)告和核查規(guī)則來(lái)推廣NCS。
我們倡導(dǎo)將NCS作為允許和推薦的工具來(lái)對(duì)抗氣候變化,由GHG協(xié)議、SBTi和其他公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范。政府應(yīng)該通過(guò)在國(guó)家自主貢獻(xiàn)和國(guó)家生物多樣性戰(zhàn)略和行動(dòng)計(jì)劃中包含NCS的貢獻(xiàn)來(lái)承認(rèn)NCS。
1.促進(jìn)更可持續(xù)的物流
公共政策在支持發(fā)展多式聯(lián)運(yùn)和鐵路走廊以及開(kāi)發(fā)和商業(yè)化低碳運(yùn)輸選項(xiàng)方面發(fā)揮著重要作用。
實(shí)現(xiàn)激進(jìn)的減排也依賴于物流提供商,特別是卡車和海洋貨運(yùn)服務(wù),為像雀巢這樣的托運(yùn)人加速提供低碳選項(xiàng)。
2.支持獲得可再生電力和能源
世界許多地區(qū)需要更多的基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)增加可再生能源的可用性,同時(shí)需要能源效率倡議和采用新技術(shù),這些都需要公共和私人投資的支持。
推廣清潔能源的承諾和政策很重要,我們需要明確的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算可再生能源和替代燃料的范圍3影響。我們希望看到對(duì)公認(rèn)的機(jī)制有一致的定義,用于聲明可再生能源消費(fèi)。
3.改善消費(fèi)者溝通和聲明
凈零、碳中和、氣候積極和碳負(fù)是公司用來(lái)溝通企業(yè)路線圖和產(chǎn)品如何幫助減少環(huán)境足跡的許多術(shù)語(yǔ)中的一部分。因此,這些聲明對(duì)公司和品牌可能非常有價(jià)值,但它們?nèi)狈η逦蛷V泛接受的定義。
這在消費(fèi)者和利益相關(guān)者中引起了混亂和不信任。我們希望看到清晰的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),以便公司可以根據(jù)產(chǎn)品生命周期評(píng)估為產(chǎn)品提出可信的聲明,讓消費(fèi)者參與公司的脫碳努力。