為深入貫徹落實黨中央、國務院關于“做好碳達峰、碳中和工作”的決策部署，經報國家碳達峰碳中和工作領導小組辦公室有關領導同志后，中國工業(yè)經濟聯(lián)合會自2022年起，從征集范例、調查研究和宣傳培育三個維度開展中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)遴選和研究工作，找出并宣傳推廣企業(yè)優(yōu)秀成果與案例，助力工業(yè)領域更好地開展碳達峰和高質量發(fā)展工作。
截至目前，全國范圍內共有105家工業(yè)行業(yè)領軍企業(yè)（2022年42家，2023年63家）成為中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)。根據工作計劃，中國工業(yè)經濟聯(lián)合會將在有關部委、地方政府和行業(yè)組織的支持下，持續(xù)做好中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)遴選和研究工作，到2025年累計找出300家，到2030年累計找出1000家中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)，并在每年的中國工業(yè)碳達峰論壇上發(fā)布當年的中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)研究成果（含企業(yè)名單）。
現(xiàn)將調研過程中了解到的一些優(yōu)秀企業(yè)成果和案例進行系列報道，為各地方、行業(yè)、企業(yè)做好工業(yè)碳達峰工作，實現(xiàn)工業(yè)綠色低碳轉型和工業(yè)高質量發(fā)展提供范例參考和路徑借鑒。?
作為全球知名的跨國食品飲料公司，達能（中國）食品飲料有限公司（以下簡稱“達能中國飲料”）深耕中國市場逾二十年，旗下產品主要為家喻戶曉的脈動飲料。在過去二十多年里，脈動作為維生素飲料的先驅和領導者，致力于為消費者提供健康美味有營養(yǎng)的補水飲品，并不遺余力投身于綠色生產轉型和綠色消費倡導。
達能中國飲料秉承“同護地球，共享健康”的行動框架，踐行“振力征程”可持續(xù)發(fā)展目標，多年來積極探索綠色發(fā)展之路。在減塑降碳、綠色運營、可持續(xù)包裝與循環(huán)經濟、營養(yǎng)與健康等方面一直走在飲料行業(yè)前列，為“美麗中國”與“健康中國”建設提供助力。
目前，達能中國飲料旗下所有工廠均獲得國家級或省級“綠色工廠”稱號以及廢棄物零填埋三星（最高）認證，所有工廠經認證成為碳中和工廠。達能（陜西）食品飲料有限公司更是其中的佼佼者，2023年被中國工業(yè)經濟聯(lián)合會評為中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)。
圖1：達能（陜西）食品飲料有限公司光伏鳥瞰圖
一、全價值鏈減碳探索
達能中國飲料早在2008年就開始了碳排放的追溯和計算工作，通過探索和實踐運營領域的創(chuàng)新舉措，包括清潔發(fā)電、能效提升、包裝優(yōu)化、綠色供應鏈、公眾倡導等行動，一步一腳印地取得了多項突破：
通過持續(xù)優(yōu)化包裝設計并提升工藝水平，在保障消費者體驗的情況下，脈動瓶塑料用量持續(xù)下降。為了方便下游塑料瓶的回收再生，脈動瓶已實現(xiàn)由100%可回收包材制成，更有利于分揀回收；
達能中國飲料旗下工廠均已100%使用綠電，所有具備氣候條件的達能中國飲料工廠均已安裝光伏發(fā)電設施，通過采購綠色蒸汽等清潔能源，生產基地內綠色能源平均使用率達66.3%。
較2004誕生之初，脈動產品平均單位生產能耗下降超過7成，生產環(huán)節(jié)碳排放強度降低超過9成。
綠色物流方面，達能中國飲料在武漢、鄭州、成都、深圳、上海、西安、咸陽等多個城市推廣電動車使用。
通過一系列行之有效的水管理政策，脈動產品單瓶額外水耗相比2004年下降達85%。脈動工廠還將賦予中水二次生命，通過中水回收凈化再利用，提供給當?shù)厥姓块T，用于城市道路清潔和綠化灌溉。
2022年年初，達能中國飲料武漢和邛崍工廠取得由國際檢測認證機構SGS頒發(fā)的PAS2060碳中和認證證書，成為中國飲料行業(yè)首兩家碳中和工廠；2023年，達能再次引領行業(yè)，實現(xiàn)了全部脈動生產工廠碳中和，為消費品行業(yè)的綠色發(fā)展樹立了榜樣。?
圖2：脈動減碳20年成就回顧
在自身不斷努力之余，達能還通過對外賦能，帶動全產業(yè)鏈碳減排。2023年，達能中國飲料攜手上下游近百家供應商，共同發(fā)起“同護地球”減碳倡議，承諾于2050年實現(xiàn)“全價值鏈凈零碳排放”，為引領消費品行業(yè)實現(xiàn)低碳經濟轉型貢獻力量。
圖3：脈動生態(tài)花園
二、數(shù)字化加速賦能
工廠數(shù)字化是“端到端”透明化及數(shù)字化管理的重要中間環(huán)節(jié)。達能中國飲料圍繞綠色生產和數(shù)字質造，率先探索出綠色智能發(fā)展的“達能樣本”，以新工具、新技術賦能綠色工廠，助推食品飲料行業(yè)高質量發(fā)展。
2018年，達能中國飲料正式開啟數(shù)字化轉型之路。結合各工廠實際應用場景及業(yè)務痛點，達能中國飲料相繼設計開發(fā)出實時監(jiān)控、倉儲管理、訂單管理及運輸管理等數(shù)字化系統(tǒng)，打造數(shù)據共享平臺，實現(xiàn)數(shù)據共享互通，形成計劃、生產、供應、銷售一體化業(yè)務管理模式，實現(xiàn)從計劃、生產到銷售的端到端的數(shù)字化運營管理。
2022年，達能中國飲料—中山工廠被中山市工信局認定為中山市制造業(yè)企業(yè)數(shù)字化智能化示范工廠，也標志著達能中國飲料數(shù)智化制造的全面加速。2023年末，所有達能中國飲料工廠完成了數(shù)字化項目技術應用改造。
數(shù)字化帶來的不僅是企業(yè)的精細化管理，還有生產效率的大幅提高。通過數(shù)字化改造，過去三年企業(yè)單位產品能耗逐年下降5%，庫存值更透明，產品流轉速度更快。得益于數(shù)字化改造，消費者有更新鮮、更可口、更愉悅的產品體驗。
三、公眾倡導促進消費減碳
一直以來，達能中國飲料通過“脈動環(huán)進大學生綠色行動”，布放智能塑料瓶回收機等創(chuàng)新舉措，倡導更多年輕人一起加入環(huán)保行列，踐行綠色低碳生活。“脈動環(huán)進大學生綠色行動”得到了15所高校的踴躍參與，學生團隊開展近80場環(huán)?；顒?，吸引近萬名在校大學生直接參與，并通過高校宣傳和大學生自媒體傳播，項目共計影響超過200萬人。
2022年，達能中國飲料全國首家“綠色工廠展廳”也正式在武漢對外開放。接待來自政府機構、企事業(yè)單位、媒體、學生群體等參觀群體，提升公眾的低碳意識。達能中國飲料充分利用展廳科普屬性，通過定制化參觀內容，開展有特色、有實效的科普活動，促進企業(yè)交流和經驗分享，并積極開發(fā)更多校企合作計劃，共同研發(fā)課程與互動項目，促進低碳領域的產學研高效結合。
2023年，脈動在瓶蓋上印了一個彎彎的“笑臉”，并刻上文字“來自碳中和工廠”，這是達能中國飲料為推動綠色消費行為所做的創(chuàng)新舉措，通過更為明顯的標識，向消費者傳遞綠色健康、低碳環(huán)保的理念，也呼吁社會各界重視塑料回收，鼓勵綠色消費，助推循環(huán)經濟。
四、社會認可
達能中國飲料圍繞可持續(xù)發(fā)展做出的承諾和取得的成就受到了行業(yè)的高度認可：
達能中國飲料5家工廠全部獲得國家級或省級綠色工廠認證
2024年，達能中國飲料—中山工廠獲中山市“無廢工廠”示范單位稱號
2023年，達能中國飲料—陜西工廠入選中國工業(yè)碳達峰“領跑者”企業(yè)名單
2023年，獲保爾森可持續(xù)發(fā)展獎——綠色創(chuàng)新類別優(yōu)勝獎
2023年，獲中國歐盟商會“杰出環(huán)境表現(xiàn)獎”
2023年，獲南方周末頒發(fā)的年度低碳先鋒獎
2023年，獲中國歐盟商會“杰出環(huán)境表現(xiàn)獎”
2023年，達能中國飲料—邛崍工廠入選成都市近零碳排放區(qū)示范單位
2022年，入選工信部第三批綠色供應鏈管理典型案例
2022年，入選聯(lián)合國契約組織《企業(yè)“碳中和”目標設定、行動及全球合作》報告
2022年，入選亞太經合組織編發(fā)的“可持續(xù)中國產業(yè)發(fā)展行動”年度產業(yè)案例
2019年起連續(xù)5年在IPE（公眾環(huán)境研究中心）發(fā)布的綠色供應鏈CITI指數(shù)排名中獲得食品飲料行業(yè)第一，2023年獲得氣候行動CATI指數(shù)行業(yè)排名第一
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圖4：2022年入選工信部第三批綠色供應鏈管理典型案例?
圖5：2023年獲保爾森獎——綠色創(chuàng)新類別優(yōu)勝獎
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達能中國飲料以自身的探索和努力，為行業(yè)和企業(yè)帶來了良好示范和綠色樣本——通過優(yōu)化企業(yè)運營以節(jié)能增效、轉變能源使用結構。展望未來，達能中國飲料在實現(xiàn)生產階段碳中和后，將引領行業(yè)之先，持續(xù)為上下游供應鏈賦能，帶動食品行業(yè)全產業(yè)鏈加速向碳中和轉型。
